Крем Шанти сухие сливки 1 кг
Крем Шанте применяется для приготовления кремов, суфле, муссов. Универсальная основа для крема, мусса, суфле. Имеет приятный сливочный вкус.
Для приготовления крема на 1 кг сухой смеси добавить 1-2 литра комнатной температуры воды, молока, сливок, сахарную пудру, краситель , ароматизатор, ванильный экстракт по желанию , взбивать на средних оборотах, при увеличении массы, отсадить на готовое изделие.
Производство Tурция Polen
Короб 10 кг, внутритарный пакет 1 кг